15 Ocak 2013 Salı

BUGÜN NE YEMEK PİŞİRSEM ?


Peynir Tatlısı:Malz.3 su bardağı Su
1 paket vanilya
1,5 çorba kaşığı Ülker TeremYağ
3 çorba kaşığı İrmik
1 adet yumurta sarısı
3 adet yumurta
3 su bardağı toz şeker
1 çorba kaşığı limon suyu
250 gr. lor peyniri (tuzsuz)
1 çorba kaşığı hindistancevizi
Un
Yapılışı:Önce şerbeti hazırlayın. Bunun için, 3 su bardağı suya, 3 su bardağı toz şeker, 1 paket vanilya ve 1 çorba kaşığı limon suyunu karıştırın. 15 dakika kaynatıp, soğumaya bırakın. Bir buçuk çorba kaşığı Ülker TeremYağ , 3 adet yumurta ve 250 gram tuzsuz lor peynirini geniş bir kapta karıştırın. 3 çorba kaşığı irmik, 1 çorba kaşığı hindistancevizi ve aldığı kadar unu ekleyin. Hamur haline getirip, yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayıp, borcam yuvarlak tepsiye dizin. Üzerlerine 1 adet yumurtanın sarısını sürün. Önceden ısıtılmış 200 c’lik fırında üzerleri hafifçe kızarana dek pişirin. Üzerine soğuk şerbet döküp servis yapın. "ERHAN"

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder