HURMA AĞACI
Su Muhallebisi:MALZ.10 su bardağı süt
1,5 su bardağı nişasta (buğday nişastası)
yarım su bardağı toz şeker
yarım su bardağı su
çay kaşığının ucu ile tuz
pudra şekeri
gülsuyu
YAPILIŞI: Süt,şeker ve tuzu bir tencerede kaynatın.Daha sonra nişastayı ilave
edin.Orta ateşte dibine tutmaması için sürekli karıştırarak pişirin
(20-25 dakika kadar) Bir borcamı hafif ıslatın ve hazırlamış olduğunuz
muhallebiyi bu kaba dökün.Soğuduktan sonra baklava dilimi şeklinde
kesin,üzerine gülsuyu dökerek ve pudra şekeri serperek servis yapın."ERHAN"
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder